IL GIARDINO SEGRETO

PIZZERIA

Via Dell'Acquedotto Felice, 54 (zona Tuscolana)

00178 - Roma

Abbondante e rumoroso sono gli aggettivi che più lo qualificano.

Questa pizzeria si trova in un giardino circondato dall’affascinante Acquedotto Romano. 

Adoro gli antipasti, e quello del Giardino Segreto è uno dei migliori in zona…

Serviti su taglieri di legno, ottimi fritti vegetali, ricotta fresca, salumi e affettati vari,mozzarella di bufala, verdure grigliate, bruschettine, basilico fritto che vi consiglio, ecc…ecc..

A seguire enormi calzoni e pizze, piuttosto basse e scrocchiarelle come piacciono a me, rigorosamente cotte a legna.

................................ Ma sfido a mangiarne una intera!

Buona la sarda birra Ichnusa…

Il locale è piccolo quindi consiglio di prenotare. 

I camerieri sono gentilissimi e disponibili.

Consigliatissimo per location ed antipasto.. prezzi non economici per una pizzeria..

E per dolce e caffè, fate due passi alla ricerca di un bar!

OBIKÀ- Mozzarella Bar

www.obika.it

Di ritorno da un lungo weekend a Milano, in occasione del ponte romano, vi segnalo OBIKÀ: per un pranzo estivo, genuino, diverso e gustoso!

Obikà è un nuovo fastfood… presente a Roma, Milano, Fidenza, Firenze, Napoli, Palermo, Istanbul, NY, Los Angeles, Toronto, Tokyo e Londra!!!

 

Obikà è un progetto di ristorazione italiana che colloca la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione italiana, caratterizzati da un'altissima qualità, preparati "a vista" e presentati ispirandosi formalmente alla tradizione dei sushi bar e allo stile finger food.

 La location (ultimo piano La Rinascente di Milano) è molto suggestiva, anche se si respira aria da fighetti, c’è anche una terrazza vista Duomo, ma bisogna prenotare. L’arredamento è essenziale e scuro.

Tutto ovviamente “firmato” Obikà.

Il menù, molto ricco, in cui l’elemento dominante ovviamente è la mozzarella di Bufala, permette numerosi abbinamenti!

Si può scegliere una Mozzarella di Bufala Campana DOP:

-Paestum (gusto delicato e dolce)
-Pontina (gusto più deciso e saporito)
-Affumicata (gusto molto deciso, saporito e affumicato)
-Stracciatella di Burrata (gusto dolce e cremoso)

Accompagnata da:  

- Pomodorini e Pesto di Basilico
- Carciofini Violetti di Castellammare sott'Olio
- Caponata alla Siciliana
- Verdure grigliate e Pesto di Basilico
- Prosciutto Crudo di Parma DOP
- Prosciutto Crudo San Daniele DOP
- Prosciutto Cotto alla Brace
- Mortadella di Prato
- Acciughe di Cetara e Pomodori Secchi
- Salmone Selvaggio Affumicato
- Selezione di Salumi
(Prosciutto Crudo di Parma, Mortadella di Prato, Prosciutto Cotto alla Brace)

 

Io ho scelto mozzarella Paestum & prosciutto crudo San Daniele.. 

Una prelibatezza!

Inoltre ci sono enormi taglieri di salumi e formaggi, antipasti, pizze, insalatone e primi piatti.

I prezzi sono abbastanza alti, ma è da provare assolutamente!

THAI INN

RISTORANTE THAILANDESE

Via Federico Ozanam, 92/94 (zona Monteverde Nuovo)

00152 - Roma

Cena tra amici/colleghi.. poche ma buone parole per questo ristorantino orientale!

Tipica cucina thailandese, malese e indonesiana..

Curato in ogni dettaglio: sale accoglienti ed eleganti, tavola ben apparecchiata, portate colorate! Abbiamo prenotato un tavolo nel “giardino d’inverno” (la fotina non rende!) ma vi assicuro che è veramente romantico: tantissime piante, luci soffuse, ma non troppo, e un acquario con un pesciolone bianco molto molto particolare! 

Il personale è gentile e sorridente. Appena ci siamo seduti hanno portato un “pinzimonio” di carotine e cetriolini da condire con una squisita salsa di arachidi.

Come antipasto ho scelto degli ottimi raviolini di patate e mini involtini di verdure.

Poi due tipi diversi di noodles (pasta a base di farina di riso): fettuccine di riso saltate con gamberi, pollo e manzo e fettuccine di riso saltate con salsa di arachidi e gamberi piccanti! E delle palline di sesamo.. fritto nel sesamo come dolce!

Birra Singha: The Original Thai Beer since 1933 - alc. 5.0% vol. 

La prossima volta proverò i secondi di pesce o carne.

Erbe aromatiche, zenzero, citronella, peperoncino, curry, cocco, soia e una grande varietà di spezie rendono ogni pietanza unica  nel suo sapore..

Il prezzo è nella media - Euro 25,00 a persona - ma ne vale davvero la pena!

HOSTARIA MAMUTONES

…STIAMO CUCINANDO PER VOI!!!

Piazza Monte Gennaro, 29

00139 – ROMA

Tel. 06.8185237 – 06.87193264

(Chiusi il lunedì)

Nasce nel 1978, e la scorsa settimana, in occasione della festa dei 30 anni di un’amica, mi sono trovata nuovamente all’Hostaria Mamutones, che fino allo scorso anno non conoscevo.

Non è un ristorante per coppiette e/o per chi ama le buone maniere.

Piuttosto ideale per chi apprezza e ride alle battute dei cinepanettoni!!!

Il ruolo dei camerieri, molto espansivi, è quello di mettere a tavola tante prelibatezze e al centro della vostra attenzione frasi, gesti e provocazioni a sfondo sessuale.

Le sale sono abbastanza accoglienti.. e a quanto pare, dalle foto esposte, sono passati di qua molti "VIP" tra cui il grande Rino Gaetano! 

Funziona così:

Prenoti (obbligatoriamente), ti siedi, non ordini nulla perché il menu è fisso, e aspetti che arrivino (contemporaneamente a tutti i tavoli) vino della casa (Nuragus Nuraghe - Majore Cannonau molto buoni), acqua e Antipasti:
Cartamusica - Formaggio di pecora fresco - Olive sarde (acqua e sale) - Salami sardi – Zucchine – Melanzane - Patate Gratinate

Piccola pausa ed ecco un tris di Primi piatti a scelta  - sempre dei Mamutones - Gnocchetti sardi - Ravioli ricotta e zafferano - Pennette al formaggio - Fettuccine verdi fatte in casa – il venerdì a base di pesce!

Un pinzimonio di carote, ravanelli, sedano e finocchi, per poi arrivare ai Secondi: un grande tagliere con Maialino sardo - Abbacchio sardo - Vitello al mirto - Formaggio fresco sardo alla griglia, il tutto accompagnato da patate al forno e verdure fresche.

Ed è proprio a questo punto che inizia lo SHOW!

Luci che si accendono e si spengono, musica a tutto volume, camerieri semi-nudi che saltano e urlano per tutta la sala coinvolgendo i clienti più divertiti… Ma non vi anticipo altro per non rovinarvi la serata!

E poi ancora…Frutta fresca, Amaretti, Dolci con mandorle e uva passa, Pizza fritta di formaggio con miele, Dolci di ricotta e formaggio con zafferano e mirto e tanti altri.

Mirto, Grappa, Amaro al cedro.. gentilmente offerti!

Prezzo per persona Euro 30,00.

Che dire.. il cibo è buono, ma aspettatevi una serata movimentata… Quindi, buon divertimento (?!?) FATEMI SAPERE!

  

La vera Osteria romana è..

DAR BRUTTONE

Osteria con cucina

Via Taranto n. 118/120 - Roma

Tel. +39.06.89024870 (Chiuso il lunedì)

E’ una domenica piovosa di maggio. Ormai cenare fuori è un lusso che ci si può permettere raramente, e allora bisogna saper scegliere accuratamente cosa mangiare, quanto spendere, puntando al meglio! Quindi, senza pensarci troppo, anche stasera si va Dar Bruttone!

A pochi passi da San Giovanni si nasconde questo gioiellino di osteria..

Una quarantina di coperti o poco più, un menù ricco. Il locale è molto molto molto accogliente, tavolini di legno, tovagliette di carta, luci soffuse e calde, alle pareti vecchie foto di una Roma ormai sparita in bianco e nero. In estate tavolini all'aperto.

Il menu lo trovate scritto con un gessetto su una grande lavagna.

Bruschette varie (il pane è buonissimo), carbonara, (a)matriciana,  cacio e pepe, strozzapreti  con guanciale e dolci cipolle di tropea, bistecca, ossubuco, saltimbocca, coda alla vaccinara, straccetti, tagliata, trippa, contorni di stagione e spesso primi e secondi di pesce freschissimo!

Le porzioni sono abbondanti ma dovete assoluamente ritagliarvi uno spazietto per i dolci: la torta “cinque cioccolati” è un piacere per il palato!

Porzioni abbondanti, sapori genuini e freschi come a casa! I prezzi sono alla portata di tutti e "caratteristico" il UAI-FAI ZONE gratuito!

Dal 2011 il bruttone è stato rilevato dai due fratelli Stefano e Claudio Valentini, e Alessandro Ravaglia.

Claudio è l’oste ma anche chef. Alessandro lo trovate sempre in cucina, Stefano cura le “public relations” e sempre in sala avrete il piacere di conoscere Erminia.

Tutti vi accoglieranno con i loro sorrisi spontanei e tanta tanta cortesia. Finalmente un locale gestito da giovani meritevoli di un gran successo!

OSTERIA QUI SE MAGNA!

(..di nome e di fatto)

Cucina casareccia – Specialità romane

Via del Pigneto n. 307/a - Roma

Tel. +39.06.274803 (Chiuso la domenica)

Nel cuore der Pigneto Vecchio (meno caotico della modaiola zona pedonale) ce sta’ ‘na piccola osteria a conduzione familiare: trent'anni fa i genitori (Valeria e Mario), ora i figli Paolo e Pina.

Il nome dice tutto. Gli antipasti so’ abbondanti: Prosciutto, spianata romana, lonza, carciofini, melanzane e zucchine alla griglia, frittate a quadratini, caciottina laziale, olive, salsiccietta da ”spellà” e magnà co e mani, strisce di peperoni arrosto…e na’ freschissima mozzarella de bufala.

A descrive’ gli artri piatti der menu e quelli der giorno (elencati su un foglio di carta inserito all’interno) ce stanno gentili camerieri e i due fratelli.

CONSIGLIO: Fate attenzione a nun di’ e/o chiede’ scemenze.. rischiate di ritrovare le vostre bizzarre richieste scritte a caratteri cubitali sui muri nel caso in cui tornaste a mangiarci!

 (Non vi anticipo nulla perché sarà divertente leggerle in attesa del vostro ordine!)

Ecco ancora un piccolo assaggio del menu. Tra i primi: gricia, carbonara, amatriciana, tonnarelli cacio e pepe, gnocchi fatti a mano alla sorrentina o ragù. I secondi: trippa alla romana, coda alla vaccinara, paiata, ma anche (per i palati più delicati) bistecche, parmigiana, straccetti al gorgonzola, il tutto accompagnato da una ricca varietà di contorni: patate al forno, carciofi, cicoria, broccoletti, verdure di stagione. E per finire buoni i dolci fatti in casa. Consiglio il tiramisù.

Discreto il vino della casa o alla mescita (Euro 3,00 al bicchiere).
C'è anche la carta dei vini.

Prezzi nella media.

Per l’estate vi consiglio de chiama’ e prenota’ uno dei quattro tavolini che sta’ fori! Vi sembrerà di cenare nel giardino di casa vostra!  L’atmosfera vi farà trascorrere una piacevole serata perché.. QUI SE MAGNA!

Come disse Anton Ego..

"...Non tutti possono diventare dei grandi artisti ma un grande artista può celarsi in chiunque.

L'opera più mediocre ha molta più anima del nostro giudizio che la definisce tale."

Ristoranti, osterie, pizzerie, bettole, mense, catering, gelaterie, birrerie, paninerie, carrettini... I luoghi da evitare, quelli da consigliare e dove..tornare!

Questo blog, appena nato, in una pigra giornata di fine aprile, che da poco ci sta facendo assaporare l'atteso sole, vuole (o meglio vorrebbe) essere una guida per i vostri palati.

Buon Appetito! Ed ora al lavoro..
Miss. Anton Ego!